Vi har en liten mesterkokk her i huset som mer enn gjerne vil være med når det skjer noe på kjøkkenet. Gjærbakst er favoritten. Det er nemlig så gøy med alt melet, og den lille bakemesteren baker så iherdig at melet står som en sky rundt han. Så egentlig burde han hatt overlevelsesdrakt når han holdt på, men forkle er ihvertfall bedre enn ingenting, og jeg var ikke sein med å hive meg rundt da jeg fant oppskrift på forkle i et av årets juleblader. Oppskriften er som vanlig fritt tolket og justert litt her og der, ettersom jeg aldri klarer å følge en oppskrift til punkt og prikke. Litt kreativt spillerom må man da ha:-)

Forklet var opprinnelig laget uten lomme, men mor og sønn fant raskt ut at lomme er kjekt og praktisk å ha. Her kan man jo f. eks. samle opp litt ekstra mel, eller snike til seg en ekstra pepperkake:-)