lørdag 1. september 2012

Høstlige gleder

Plommene i hagen begynner å bli modne, og til tross for at dette egentlig ikke er noe godt plommeår, så henger det likevel flere hundre plommer på plommetreet.


Med et åtte - ni meter høyt plommetre, så skal det godt gjøres å få et dårlig plommeår...

Høyt henger de, men gode er de...

Plommene er ikke spesielt store,

Moreller til venstre, plomme til høyre...

og er til forveksling lik moreller. Vel, det er som kjent ikke størrelsen det kommer an på. Søte og gode er de, og aller best naturell. Jeg har prøvd meg på plommesyltetøy en gang, men det var mye arbeid for veldig lite.


Så dagens lapper ble servert med jordbærsyltetøy istedet, uten at jeg tror noen ble skuffet av den grunn...


Oppskriften på lapper ligger visstnok ute et elller annet sted på bloggen, men de er så gode at jeg kjører en reprise. Dette en oppskrift som har gått i arv i generasjoner i familien.

Lapper

2 egg
1 kopp sukker
2 kopper kefir
3 kopper hvetemel
1 1/2 ts natron

Visp egg og sukker til eggedosis. Ha i kefir, hvetemel og natron. Stekes ved svak varme.  ( Jeg pleier å steke første runde med smør i pannen, resten uten). Serveres med syltetøy eller sukker:-)


Med lapper og lys på bordet, blir det forhåpentligvis et hyggelig, lite måltid. Lykten på bildet er laget av et smalt glass med en pulsvarmer utenpå, mens vi venter på at den andre pulsvarmeren skal dukke opp...



11 kommentarer:

  1. Heisann:)
    Så heldig du er som har et eget plommetre i hagen...:)
    Rislappene ser veeeldig gode ut, det fristes til å prøve.
    Nydelige bilder - alltid like givende å titte innom bloggen din:)

    Ha en fortsatt fin helg:)
    Klem Marianne

    SvarSlett
  2. Hei:)
    Så utrolig fine bilder og du kan prøve og lage plommesaft.
    Det ersupergodt og veldig enkelt:)

    Fin lørdagskveld til deg:)

    Klem fra Janne

    SvarSlett
  3. Så deilig med plommetre i hagen... :O)
    Fine hjerter!

    SvarSlett
  4. Så nydelige bilder og herlige farger!!!

    SvarSlett
  5. Koselige bilder. Lapper er kjempegodt. For et digert plommetre dere har. Flott.
    Klem

    SvarSlett
  6. Mange flotte deilige bilder . Ha en fin kveld/natt

    SvarSlett
  7. Mmmm, lapper er godt. Og plommer. Jeg foretrekker å spise de som de er, selv om selvfølgelig syltetøy er fint det og.

    SvarSlett
  8. Åh for en fin blogg! Jeg fant den akkurat og har sittet og bladd gjennom den nå. Helt herlig:-) Takk for masse inspirasjon!

    SvarSlett
  9. Plommer er skikkelig godt- det treet er en gave. Vakkert som bare det er det jo også. Fine bilder, som vanlig...

    SvarSlett
  10. Hej!

    Jag jobbar för sajten Alleoppskrifter.no och försökte kontakta dig men kan inte hitta någon kontaktinfo. Vi såg att du har goda recept i din blogg och vi rekommenderar att du tittar runt på sajten och kikar på "Matbloggtoppen".

    Vill du vara med och få dina recept indexerade på sajten så behöver du bara registrera dig på http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen och embedda din kod för att mäta statistik så är du med!

    Här kan du se hur många som är med i Matbloggtoppen på Alleoppskrifter.no: http://www.alleoppskrifter.no/matbloggtoppen

    Förhoppningsvis kan just din blogg ligga etta på Matbloggtoppen!

    Med vänliga hälsningar,

    Ann-Sofi
    http://www.alleoppskrifter.no/

    SvarSlett