Påskemarsipanen er under produksjon i heimen. Ingen påske uten hjemmelaget marsipan:-)
Har du lyst til å lage marsipan du og, er oppskriften som følger:
250 gr mandler
250 gr melis
ca. 1 eggehvite
Skåld først alle mandlene, og la de så ligge til tørk i ca ett døgn. Mal deretter mandlene og bland de med melisen. Tilsett deretter eggehvite og elt det hele sammen i kjøkkenmaskinen. Trill kuler av marsipanen og dypp disse i smeltet melkesjokolade og strø over strøssel. Oppbevares i kjøleskapet i lufttett boks. Nam, nam!
Ha en fin påske!
Nam nam!!!
SvarSlettØnsker deg og dine en kjempefin påske sammen
med venner og familie, påskesol, god mat og påskegodt!!!
Stor klem fra Anne-Marit