Med litt hjelp...

Jeg hadde hatt så mye å tenke på ellers i forbindelse med julen at pynting av middagsbordet var kommet helt i bakleksen. Egentlig hadde jeg lyst på en stor og vakker juledekorasjon til å ha på bordet, men etter å ha svidd av altfor mye penger på julen allerede, så ble det en lett jogg bort på nærbutikken for å sikre seg de siste, noe halvslappe tulipanene. Så var det lett jogg hjem igjen for å finne fram tre meter lang juleduk som absolutt trengte og strykes.

Mens jeg mannet meg opp til å stryke særdeles krøllete juleduk, så ringte det på døren. Og der sto naboen med verdens nydeligste juledekorasjon - helt perfekt til å ha på middagsbordet. Snakker meg om fantastiske naboer!

Med den flotte dekorasjonen passet det liksom ikke så godt med rød juleduk lenger. Dermed fant jeg heller fram nostalgisk blondeduk. Fullstendig strykefri. Og da gikk jo borddekkingen som en lek med mammas gamle blondeduk, farmors gamle Figgjotallerkener og mormors gamle Finnglass. Ispedd noen kongler og lys i sandkakeformer, så ble det et koselig bord, og det i en fei:-)

Litt spennende når nissen kommer...

Og jammen dukket ikke den andre naboen vår opp som julenisse. En ekte fjøsnisse. Kjekt med gode naboer:-)

Ha en fortsatt god jul!

Jul

Og endelig ble det julaften... Mor var som vanlig første mann opp, og har både rukket å handle litt småtteri på Rema 1000 og lage dynegrøt før noen andre i det hele tatt har leet på øyelokkene. I skrivende stund er det faktisk bare veslesnuppa som har klart å karre seg opp for å se Snekker Andersen.

Det er fremdeles en del å gjøre før julefreden senker seg, så sånn sett er det greit at det ennå er stille i huset:-)

Her er det både svineribbe og pinnekjøtt på menyen i dag. Og det skal lages kålrabistappe og riskrem, så det er ennå litt å henge fingrene i. 

Om noen timer er det julegrøt med mandel i. Etter vi begynte å lage marsipanen selv er det ingen som lenger vil ha marsipangris fra Nidar i premie, så nå har vi gått over til sjokoladenisse i stedet. Litt vanskelig å oppdrive sjokoladenisse kl 07.05 på Rema en julaften morgen, men jeg fant nå en pakke med noen smånisser som får duge:-)

Ungene har forresten pyntet juletreet helt på egenhånd før mor kom hjem fra jobb en dag, og det var vel ikke akkurat helt med i planen. Jeg liker jo best å ha regien på julepyntingen.... Og av en eller annen grunn har de altså klart å finne esken med grusom bling-bling julepynt som jeg hadde prøvd å gjemme vekk, så treet vårt er et sammensurium av gullenker og sølvlenker i ulike lengder..., blå kuler, røde kuler, rosa kuler, bamsepynt, snøkrystaller, flusopp, muffinspynt.... Det eneste som mangler er blinkende kulørte lys... Men ungene er så strålende fornøyd at treet får være akkurat som det er, og så har mor sjøl heller funnet noen grankvister som hun har pyntet. Hun har jo litt mer sansen for hjemmelaget pynt.

Ikke ett eneste filthjerte har funnet veien til juletreet, så da måtte jeg bare henge noen på greinene mine. Det blir ikke ordentlig jul uten hjemmelagde filthjerter!

Det blir ikke ordentlig jul uten kongerøkelse heller, så den er allerede tent.

Så får jeg ta meg en runde og skvette litt grønnsåpe rundt omkring, så det i hvert fall lukter julerent:-)

Jeg ønsker alle sammen en riktig fin julefeiring!

God jul!

Jeg hadde et par julekort igjen å skrive i går, noen gaver og juleklær som skulle kjøpes, risboller som skulle lages og juletre som skulle pyntes, men siden det tross alt var dommedag så utsatte jeg alt - sånn for sikkerhets skyld. Ikke vits i å styre for mye hvis en mega - asteroide plutselig skulle skyte full fart mot jorden uten at Nasa hadde fanget det opp liksom. 

 Juletreet hadde vi imidlertid tatt sjansen på å kjøpe inn dagen i forveien. Og da jeg hadde sjekket at Australia hadde kommet seg helskinnet gjennom dagen og det var blitt kveld her hjemme, så fikk ungene lov til å pynte det.

Og i dag var det bare til å hive seg rundt og gjøre ferdig de siste julekortene, gavene og en del annet småknask. Bortsett fra at risbollene fremdeles ikke er laget, så er vi nesten ferdige. Det blir sikkert jul uten risboller også, men det spørs om vi tar den sjansen, og dessuten er det noen av oss som føler at det ikke blir ordentlig jul uten at man har stresset tilstrekkelig nok... 

Men jeg er veldig glad for at det fremdels er et par dager igjen til jul. Vi skal nok alltids finne på noe å fylle de med og når vi er ferdig med risbollene:-)

Er du i rute??

Superenkel konfekt

Vi har en del sjokolade liggende i skapet etter at nordlendingen gikk amok på Obs da det var tilbud på store melkesjokolader. Vi har faktisk ganske mye sjokolade igjen til tross for at vi har dyppet marsipankuler i  smeltet melkesjokolade til den store gullmedalje.

I forgårs så jeg et morsomt og enkelt tips på God morgen Norge. Et tips hvor vi kunne få litt avsetning på all sjokoladen.

Man smelter enkelt og greit sjokolade som man så heller på et bakepapir. (Jeg pleier å smelte sjokoladen i mikroen - det er lynkjapt.) Deretter fyller man sjokoladen med diverse godsaker som for eksempel nøtter og tørket frukt, og vips så har man hjemmelaget konfekt på 1-2-3.

Til ungene kan man jo fylle med nonstop, seigemenn, geletopper og lignende. Og vil du ha en mer spennende form enn bare en avlang plate, så kan du fylle sjokoladen i en pepperkakeform. Bruker du hvit sjokolade så blir det ekstra fint med litt fargerikt godteri. 

Utrolig gøy å gjøre sammen med ungene:-)

Jeg har sansen for spiselige gaver. Det er kjekt både å gi og få. 

Glasskrukker med godterier, 

hjemmelagde kremmerhus med sjokolade,

hjemmelaget marsipan i søt skål,

eller hjemmebakte julekaker er supre gaver til en slikkmunn, de som har alt, eller de som bytter alt....

Har du ikke noen fin kurv eller glasskrukke å legge det i, så kan du jo pynte en papirpose å ha det oppi,

eventuelt ta en eske du har liggende og kle med aluminiumsfolie eller fint papir. Putt silkepapir eller en fin serviett oppi og pakk det inn i cellofan. En glede å få og en glede å gi:-)

Jeg synes ofte det er vanskelig å finne duker som jeg liker, så da pleier jeg heller å sy de selv.

Dette hjertestoffet fant jeg på Åhlens i fjor, og det la jeg virkelig min elsk på og sydde en juleløper med bambiapplikasjoner. Gleden var stor da jeg oppdaget at de år fremdeles hadde hjertestoffet. Dermed ble det en liten juleduk i år og:-)

Ha en fin kveld!

Det fylles opp sakte, men sikkert

Det blir neppe syv slag i år heller, og om det skulle slumpe til, så blir det ikke de riktige syv slagene. Vi baker verken sandkaker, goro eller fattigman. Men krumkaker skal det bli, og det er vel det eneste "riktige" av de syv slagene vi baker. Sirupssnipper blir det heller ikke, men pepperkaker er jo et vel så godt alternativ. I dag har vi unnagjort tredje - og siste runde med pepperkakebaking.

Kakeboksen trengte og etterfylles litt siden innholdet, uvisst av hvilken grunn, stadig komprimeres, og dessuten måtte det årlige pepperkakehuset bakes. Ungene hadde som vanlig store ambisjoner og ønsket seg aller helst en diger borg. De ble litt skuffet da mor gikk for det som minnet mest om et utedo...  Det var no et  grådig lite pepperkakehus, syntes veslesnuppa, og mente at siden det var så lite så burde de i det minste få hvert sitt hus/ utedo.

Foruten at pepperkakene er i boks, så er jammen de brente mandlene i boks også. Det skal jeg overhodet ikke ha æren for. Fra snill nordlendingstoresøster fikk vi flybårne brente mandler, så da slipper vi å prøve oss på nok en julegodtfiasko.

Vi holder oss heller til det vi kan. Nå står havreflarn for tur. Kakeboksene fylles sakte, men sikkert:-)