Jeg hadde et par julekort igjen å skrive i går, noen gaver og juleklær som skulle kjøpes, risboller som skulle lages og juletre som skulle pyntes, men siden det tross alt var dommedag så utsatte jeg alt - sånn for sikkerhets skyld. Ikke vits i å styre for mye hvis en mega - asteroide plutselig skulle skyte full fart mot jorden uten at Nasa hadde fanget det opp liksom. 

 Juletreet hadde vi imidlertid tatt sjansen på å kjøpe inn dagen i forveien. Og da jeg hadde sjekket at Australia hadde kommet seg helskinnet gjennom dagen og det var blitt kveld her hjemme, så fikk ungene lov til å pynte det.

Og i dag var det bare til å hive seg rundt og gjøre ferdig de siste julekortene, gavene og en del annet småknask. Bortsett fra at risbollene fremdeles ikke er laget, så er vi nesten ferdige. Det blir sikkert jul uten risboller også, men det spørs om vi tar den sjansen, og dessuten er det noen av oss som føler at det ikke blir ordentlig jul uten at man har stresset tilstrekkelig nok... 

Men jeg er veldig glad for at det fremdels er et par dager igjen til jul. Vi skal nok alltids finne på noe å fylle de med og når vi er ferdig med risbollene:-)

Er du i rute??

Superenkel konfekt

Vi har en del sjokolade liggende i skapet etter at nordlendingen gikk amok på Obs da det var tilbud på store melkesjokolader. Vi har faktisk ganske mye sjokolade igjen til tross for at vi har dyppet marsipankuler i  smeltet melkesjokolade til den store gullmedalje.

I forgårs så jeg et morsomt og enkelt tips på God morgen Norge. Et tips hvor vi kunne få litt avsetning på all sjokoladen.

Man smelter enkelt og greit sjokolade som man så heller på et bakepapir. (Jeg pleier å smelte sjokoladen i mikroen - det er lynkjapt.) Deretter fyller man sjokoladen med diverse godsaker som for eksempel nøtter og tørket frukt, og vips så har man hjemmelaget konfekt på 1-2-3.

Til ungene kan man jo fylle med nonstop, seigemenn, geletopper og lignende. Og vil du ha en mer spennende form enn bare en avlang plate, så kan du fylle sjokoladen i en pepperkakeform. Bruker du hvit sjokolade så blir det ekstra fint med litt fargerikt godteri. 

Utrolig gøy å gjøre sammen med ungene:-)

Jeg har sansen for spiselige gaver. Det er kjekt både å gi og få. 

Glasskrukker med godterier, 

hjemmelagde kremmerhus med sjokolade,

hjemmelaget marsipan i søt skål,

eller hjemmebakte julekaker er supre gaver til en slikkmunn, de som har alt, eller de som bytter alt....

Har du ikke noen fin kurv eller glasskrukke å legge det i, så kan du jo pynte en papirpose å ha det oppi,

eventuelt ta en eske du har liggende og kle med aluminiumsfolie eller fint papir. Putt silkepapir eller en fin serviett oppi og pakk det inn i cellofan. En glede å få og en glede å gi:-)

Jeg synes ofte det er vanskelig å finne duker som jeg liker, så da pleier jeg heller å sy de selv.

Dette hjertestoffet fant jeg på Åhlens i fjor, og det la jeg virkelig min elsk på og sydde en juleløper med bambiapplikasjoner. Gleden var stor da jeg oppdaget at de år fremdeles hadde hjertestoffet. Dermed ble det en liten juleduk i år og:-)

Ha en fin kveld!

Det fylles opp sakte, men sikkert

Det blir neppe syv slag i år heller, og om det skulle slumpe til, så blir det ikke de riktige syv slagene. Vi baker verken sandkaker, goro eller fattigman. Men krumkaker skal det bli, og det er vel det eneste "riktige" av de syv slagene vi baker. Sirupssnipper blir det heller ikke, men pepperkaker er jo et vel så godt alternativ. I dag har vi unnagjort tredje - og siste runde med pepperkakebaking.

Kakeboksen trengte og etterfylles litt siden innholdet, uvisst av hvilken grunn, stadig komprimeres, og dessuten måtte det årlige pepperkakehuset bakes. Ungene hadde som vanlig store ambisjoner og ønsket seg aller helst en diger borg. De ble litt skuffet da mor gikk for det som minnet mest om et utedo...  Det var no et  grådig lite pepperkakehus, syntes veslesnuppa, og mente at siden det var så lite så burde de i det minste få hvert sitt hus/ utedo.

Foruten at pepperkakene er i boks, så er jammen de brente mandlene i boks også. Det skal jeg overhodet ikke ha æren for. Fra snill nordlendingstoresøster fikk vi flybårne brente mandler, så da slipper vi å prøve oss på nok en julegodtfiasko.

Vi holder oss heller til det vi kan. Nå står havreflarn for tur. Kakeboksene fylles sakte, men sikkert:-)

Julerødt

Jeg har jo fått rimelig mye pepper av deler av familien for sjarmløst og fargeløst julehus. Jeg synes det er litt ufortjent da, for kjøkkenkroken er nå ganske fargerik og julete.

Nisser er vissstnok et savn hos enkelte familiemedlemmer, men jeg må få lov til å poengtere at det faktisk henger et par nissegrytekluter på kjøkkenet. (Mailegnisse defineres ikke som ekte nisse av nisseelskerne her i huset...)

Siden den største nissseelskeren av dem alle også savnet rødt til jul, så har jeg hengt opp en av julevimplene jeg opprinnelig sydde til julemarkedet. 2,5 meter med røde og julete vimpler må vel være bra.

Rød lysestake har desssuten kommet på plass på kjøkkenøyen. Og, jada, jada, nisser er på vei ned fra loftet,( selv om jeg har prøvd å gjemme de godt.) Så da må det vel snart bli julete nok for den oppvoksende og kresne slekten også.

Eldstemann har lagt inn skriftlig klage på årets julepyntede hus. Det er altfor lite innslag av rødt og julenisser. De eneste julenissene er glassnisser fra Hadeland og jeg tror neppe eldstegutten regner de for ordentlige nisser. Så jeg har fått streng beskjed om å gå opp igjen på loftet og hente både nisser og mer rød julepynt, ellers blir det julaften i eksil for hans del...

Ifølge min sønn er det bloggingen som har skylden for kald og fargeløs jul, og han er nå dypt bekymret for at det neste blir skakt, tynt og skjevt interiørbloggedamejuletre i potte - med nesten ingen julepynt.

Dette er mer jul etter hans hjerte... Rødt, frodig og pynt i hver krok.

Konklusjonen er at man kødder ikke med juletradisjoner, bloggedame eller ei...